Moes: Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto typickom slovenskom jedle
1. História moesu: Tradičná pochúťka so storočnou tradíciou Moes má bohatú históriu, ktorá siaha až do 19. storočia. Toto tradičné jedlo vzniklo v horských oblastiach Slovenska, kde poľnohospodári prinášali dobre zrelé zemiaky do kolísok, ktoré stlačili a stláčali, až kým nevytlačili šťavu. Táto šťava bola zöšípaná a varená, až kým neostala len tekutina s nižším…